Redacción Bolívar - Roldanillo
El Periódico
La Asociación de Ganaderos de Bolívar Valle -ASOGANABOL, llevará a cabo el próximo 18 de mayo el ‘Seminario Taller sobre Políticas de Modernización y normalización para la competitividad de la cadena láctea’, evento que tendrá lugar en el auditorio de la Granja Departamental ubicada en el municipio de Roldanillo.
Este evento de libre participación para las personas y ganaderos del centro del Valle interesados en el tema, se realizará entre las 8:30 de la mañana y las 5:00 de la tarde, para lo cual han confirmado su participación los distintos actores que participan directa o indirectamente de esta cadena, como también los entes de control, apoyo, acompañamiento y capacitación en las distintas etapas del proceso, tales como el INVIMA, ICA, FEDEGÁN, DIAN, Secretaría de Desarrollo Social de la Gobernación del Valle del Cauca, Rentas Departamentales, Cogancevalle y la Cámara de Comercio de Tuluá.
Un interesante Proyecto de cooperación Internacional con la Unión Europea y a través del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo para la Cadena Láctea de la región BRUT, ha venido desarrollando la Asociación de Ganaderos de Bolívar Valle-ASOGANABOL en una primera etapa, proceso que contó además con el apoyo y participación de la Gobernación del Valle y de las Alcaldías de Roldanillo, Bolívar, La Unión y Toro.
Entre los resultados para destacar está el cumplimiento de las etapas de producción primaria consistente en el mejoramiento del protocolo de ordeño y buenas prácticas ganaderas-BPG; transporte, comercialización y custodia de la leche, a través de los centros de acopio y finalmente la industrialización y estandarización de cuatro productos derivados lácteos con sus correspondientes registros de Marca, Invima y código de barras, los interesados pueden confirmar la asistencia al Seminario a los números celulares 316-4692024 y 318-6237861.
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